【受賞】博士前期課程1年佐藤麗水さんが日本応用糖質科学会　令和5年度大会にてポスター賞を受賞しました。

博士前期課程1年佐藤麗水さんが日本応用糖質科学会　令和5年度大会にてポスター賞を受賞しました。

学会名：日本応用糖質科学会　令和5年度大会
研究題目「セルロースナノファイバーの添加による米粉100％パンの成形性の向上」
受賞者：佐藤麗水（博士前期課程1年）
受賞日：2023年9月14日