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山形大学大大学院理工学研究科 西岡研究室

研究内容
関連リンク
米粉100%パン
イメージ米粉100%パン
西岡研究室では、食品業界では不可能と言われていた米粉100%パンの開発に成功!!
山形大学
山形大学は,人文学部,地域教育文化学部,理学部,医学部,工学部及び農学部の6学部から構成され,1万人にも及ぶ学生が生き生きと勉学に励んでいる,東日本でも有数の規模を誇る総合大学です。

新着情報一覧

2014/10/22 西岡教授が米沢工業会千葉支部講演会にて講演を行います。(2014年10月25日(土))
2014/09/26 M2の河田華さんが日本応用糖質科学会平成26年度大会で「ポスター賞」を受賞しました!
2014/08/30 第61回日本食品科学工学会(福岡)にて村上君と佐藤さんがポスター賞を受賞しました。
2014/07/09 西岡教授が秋田県立本荘高校にて出前講義を行います。(7月10日(木))
2014/07/09 イノベーション・ジャパン2014に出展します。(9/11-12)
2014/07/04 D3の村上誓吾君が「最優秀賞」を受賞しました!(日本応用糖質科学会東北支部講演会)
2014/06/03 M2の河田華さんが学会で「ポスター賞」を受賞しました!(プラスチック成形加工学会)
2014/03/28 西岡教授に「H25年度山形大学研究推進報償」が授与されました。
2014/02/21 黒坂君が「ベストプレゼンテーション賞」を受賞しました(H25年度卒業研究発表会)
2013/12/25 西岡教授が「H25年度山形大学優秀教育者賞」を受賞しました。
2013/11/26 A-STEPハイリスク挑戦タイプ(復興促進型)に採択されました。
2013/11/12 西岡教授が札幌旭丘高校で出前講義を行いました。
2013/11/7 修士2年の只野広樹くんがプラスチック成形加工学会秋季大会で「ベストポスター賞」を受賞しました。
2013/11/1 西岡教授が札幌藻岩高校にて出前講義を行いました。
2013/10/1 研究室に3年生が配属されました。(プロポーザル配属)
2013/09/04 朝日新聞(25年年9月3日)に研究成果が掲載されました。
2013/09/02 イノベーションジャパン2013への出展が無事に終了しました!
2013/08/27 9月2日(月)18時15分〜のテレビユー山形「Nスタやまがた」で研究が紹介されます。
2013/08/27 日本経済新聞に研究成果が掲載されました。
2013/08/22 米澤新聞に研究成果が掲載されました。